- 2019-12-24益生菌发酵饲料的优势及其在畜禽中的应用
- 益生菌发酵饲料是一种具有营养价值高,易吸收消化,且具有抗生素替代潜力等优点的新型饲料。文章在国内外已有的研究基础上,就益生菌菌种的选择、益生菌发酵饲料的主要优势、在畜禽中的应用研究进行了介绍,并对今后的益生菌发酵饲料研究方向进行了展望。
- 2019-12-24发酵饲料工艺及其在猪上的应用
- 近年来,随着我国一直倡导无抗饲料养殖,发酵饲料逐渐成为饲料行业主要研究对象,越来越多的企业及科研工作者投身于生物饲料的开发与应用。
- 2019-12-24益生菌发酵饲料在养猪业中的应用
- 随着国内肉类产品市场供应的相对充足,肉猪快速生长与猪肉品质下降的矛盾日趋突出。如何在提率的同时有效改善猪肉品质和养猪效益已成为当今的热点问题。益生菌是一种健康的、具有较高营养价值的新型益生素
- 2019-12-24养猪喂益生菌发酵饲料好处多
- 益生菌发酵饲料的作用机理
3.1 抑制有害菌的生长
发酵饲料一般都在缺氧条件下,在饲料中添加枯草芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌等厌氧或兼氧有益微生物进行发酵。在发酵过程中会产生以乳酸为主的多种有机酸,使饲料的pH降低,一般在4.5左右。这就破坏了中性、好氧的有害菌生长的环境,抑制了其生长。
WINSEN等研究表明,饲料经发酵后pH下降到4.0以下,发酵饲料中沙门氏菌的大量减少
- 2019-12-24益生菌发酵饲料在养猪业中的应用
- 益生菌发酵饲料是指在人工控制条件下,有益微生物通过自身的代谢活动,将植物性、动物性和矿物质中的抗营养因子分解、合成,产生更能被畜禽采食、消化、吸收和无毒害作用的单一饲料。
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